PGZ027 2013 Piscicultura marinha e continental sustentavel.pdf
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                    PGZ027 – Piscicultura marinha e continental sustentável
Ementa
Piscicultura: conceitos básicos, panorama e cadeia produtiva. Características de espécies
cultiváveis; anatomia, sistema reprodutor e sistema digestivo. Tipos de sistemas de cultivo:
seleção de áreas; topografia, qualidade do solo e suprimento de água. Cultivo em tanque-rede,
viveiros, canais, represas e estruturas off-shore. Reprodução, larvicultura e engorda de peixes.
Alimentação e nutrição de peixes: proteínas, carboidratos, lipídeos, minerais, vitaminas,
aditivos e ligantes. Ingredientes comuns e alternativos utilizados nas dietas de peixes, imunonutrição de peixes. Impactos nos cultivos e boas práticas de manejo da água, peixes e
ambiente de cultivo.
Bibliografia
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